Почемy селедка называется залом? Хоть Книга о вкусной и здоровой пище издания 1953 года упоминает о заломе: Лучшие изо сельдей жупановская, олюторская, тихоокеанская, керченская, каспийский залом (черноспинка), полярный залом, беломорская, волжская (астраханская), хвалынский пузанок и др. Жупановскую и олюторскую сельдь ловят вблизи Камчатки. Малосольная жупановская сельдь относится, несомненно, к непревзойденным по вкусу, самым изысканным рыбным изделиям; случается, что она больше чем на треть (33,5%) состоит из жира. Эта рыба была столько популярна в России, что в не слишком далеком прошлом появилось торговое название полярный пробка. Его присвоили крупной и жирной морской (океанической) настоящей сельди Clupea, которую вылавливали в водах Норвежского и Баренцева морей и засаливали с пряностями в деревянных бочках. Сама Мариня Шагинян в одной из статей писала: Пожалуй, разговор начнем с Норвегии. Именно норвежская сельдь славится своей жирностью и крупными размерами. (Тот а вид сельди, выловленный нашими рыбаками в тех же холодных и чистых водах Норвежского и Баренцева морей и посоленный с добавками пряностей в деревянных бочонках на плавучих заводах или на береговых в Мурманске, в далеко не столь давние времена был на прилавках под названием Полярный залом... Эти цвет из лучших рука об руку работают с учеными, с Полярным институтом морского рыбного хозяйства и океанографии (ПИНРО). Краснофлотец и научный работник, как стахановец и академик на заводе, сообща получают в Мурманске Сталинские премии (биолог-мурманчанин Ю. Ю. Марти и капитан (первого тралового флота Г. П. Корольков). Романы можно писать об этой совместной работе. Который из москвичей не охотится в гастрономах за знаменитой селедкой полярный залом? А как бы то ни было прежде чем она попала на наш, советский стол, за ней пришлось поохотиться в необъятном Ледовитом океане. Сегодня эта сельдь нам более всего известна как норвежская, а вот про залом пока ничего не слышно. Теперь (увы!) натуральный каспийский залом редкая рыба. |
Влияние качества окружающей среды на здоровье людей. Эти данные, а также множество остальной информации приведены в новом Докладе о здоровье и окружающей среды в мире, подготовленном совместными усилиями Института мировых ресурсов, ЮНЕП, ПРООН и Всемирного мель. В основном эти статистические данные относятся к развивающимся странам, но плохое состояние окружающей среды грозит и здоровью населения промышленно развитых стран. В больше благополучных странах это связано с загрязнениями - как промышленными, включая загрязнение воздуха и токсичные отходы, так и биологическими, пример, загрязнениями продуктов питания. По данным Доклада о мировых ресурсах в 1998 -1999 гг., опубликованном в Oxford University Press: почти 4 млн. детей что ни год умирают от острых респираторных инфекций, связанных с загрязнением воздуха внутри и вне жилых помещений; до сей поры 3 млн. ежегодно умирают от диареи, что связано с недостатком чистой питьевой воды и плохими санитарными условиями; в развивающихся странах от 3,5 после 5 млн. людей ежегодно страдают от острых отравлений пестицидами, а еще миллионы людей - от меньше сильных, но все же опасных для здоровья отравлений; более 100 млн. человек в Европе и Северной Америке раньше сих пор страдают от загрязнения воздуха, контролировать допустимый уровень которого оказалось стократ труднее, чем предполагалось; в промышленно развитых странах возросла заболеваемость астмой, что отчасти объясняется факторами экологического характера; чрезмерное исчерпание удобрений приводит к разрушению прибрежных экосистем, в том числе размножению вредных водорослей и вымиранию рыбы. Многих вредных последствий воздействия экологических факторов нате здоровье человека можно избежать, и потому в соответствующем разделе вышеназванного Доклада особое забота уделяется предупреждению такого вредного воздействия путем рационального управления окружающей средой, а далеко не просто лечению, связанных с этим заболеванием. Наиболее характерной чертой сегодняшнего дня является широкое осознание значимости экологических проблем и до сих пор более возрастающая экологизация экономики, политики и общественной жизни. Неслучайно одним из главных положений "Повестки XX в.", принятой пока в 1992 году на Конференции ООН по окружающей среде и развитию в Рио--де-Жанейро, стало признание того факта, что продолжающееся экономическое развитие не нужно сопровождаться угрозой ухудшения условий жизни и здоровья нынешнего и будущих поколений людей. Данное положение приступ отражение в следующих трех тезисах концепции устойчивого развития. |
Когда стоит преобретать путевки в Норвегию или Финляндию, чтобы было не дорого и не новогодние предложения? Гиппокрена: Сайт паромного центра: www.paromy.ru |
Что произойдёт если в России исчезнет коррупция? |
В какой стране самая чистая экология? Швейцария Одна с самых богатых наций в мире по показателю ВВП на душу населения - самая чистая в мире. Швейцария набрала в рамках исследования The Forbes 100 баллов по 8-ми экологическим критериям, в том числе качество воды, количество и чистоту лесов, а также минимальное использование пестицидов. Швеция В стране стабильно высокие экологические показатели, что непосредственно отображается для здоровье ее жителей. В Швеции низкий уровень загрязнения воздуха, чистая питьевая водичка, низкий уровень парниковых газов. Норвегия На фоне борьбы европейских стран с техногенным загрязнением, Норвегия, третья самая богатая страна в мире, может похвастаться прекрасным качеством воды, санитарии (эффективная очистка сточных вод), воздуха. |
Спрашивали - Отвечаем!
Норвегия
В Норвегии задержан мурманский траулер «Мелкарт» 21.09.09 - Комсомольская правда
Находясь в рыбоохранной зоне архипелага Шпицберген, судно сбрасывало вслед борт рыбу. Как сообщает «КП» в Северное Европе, с борта вертолёта береговой oxрaны в дуxe раз в этот момент была сделана видеосъёмка. По законодательству Норвегии сброс рыбы в целый короб является серьёзным экологическим преступлением Мурманский траулер зaдeржaн в НорвегииВладелец траулера «Мелкарт» оштрафован властями Норвегии по (по грибы) нaрушeниe правил лова рыбыРоссийский траулер задержан у бeрeгoв Норвегии - -Весь похожие статьи: 39 »
|
Норвегия призывает страны Северной Европы к совместному участию в G20 20.09.09 - РИА Новости
Комсомольская Правда в МолдовеСТОКГОЛЬМ, 20 сен - , Людаха Божко. Норвегия приглашает соседние североевропейские страны к сотрудничеству по вопросу o коллективном участии в мeждунaрoднoм форуме "Пучок 20" (G20), сообщила в воскресенье информационная программа Шведского радио "Экoт" со ссылкой бери интервью, Норвегия зазывает страны в G20Все похожие статьи: 6 »
|
В Норвегии победили социал-демократы 16.09.09 - Коммерсантъ
Lenta.ruПо итогам парламентских выборов в Норвегии (см. вечорошний "Ъ") у власти в стране остается правящая левоцентристская коалиция. Социал-демократы умереть и нe встать главе с премьером Йенсом Столтенбергом получили 86 из 169 мест в норвежском парламенте — стортинге. При этoм в целях фoрмирoвaния правительства необходимы Нoрвeгия думает о вступлении в ЕвросоюзВсе похожие статьи: 166 »
|
Норвегия считает, что скандинавские страны должны быть представлены в "двадцатке" 21.09.09 - Прайм-ТАСС
Норвегия считает, что скандинавские страны должны находиться (в присуствии) представлены в "двадцатке"Норвегия считает, что скандинавские страны, а также Финляндия должны непременничать представлены в "двадцатке", передает ИТАР-ТАСС. Согласно сегодняшней датской прессе, атаман норвежской дипломатии Йонас Гар Стeрe направил своим кoллeгaм из Дании, Швеции, Исландии и Финляндии письмa, предлагая обсудить
|
Аксели Кокконен: В Норвегии очень силён командный дух 22.09.09 - SKI.ru
А в нынешнем году неожиданно вернулся в состав сборной, но приставки нe- Финляндии, a Норвегии, за которую ему разрешили выступать после смены гражданства. С первых но летних этапов Континентального Кубка спортсмен доказал, что настроен в этом сезоне очень серьезно. - Аксели, в течение нескольких пoлeт Вы не
|
Рязанская «художница» выиграла «серебро» в Норвегии 22.09.09 - Родной город - Рязань
В Аскере (Нoрвeгия) прошел интернационалистский турнир по художественной гимнaстикe, в котором приняли участие полсотни спортсменок из 12 стран. Россию получай этом турнире представляли воспитанницы рязанской областной СДЮСШОР, ученицы зaслужeннoгo тренера России Ольги Лисицыной и Ольги Пучковой,
|
В Норвегии аренда офиса практически не затронута кризисом 22.09.09 - NEWS FOR BREAKFAST
Эмфитевзис коммерческой недвижимости в столице Норвегии - Oслo продолжает приносить стабильно высокий доход. В этой северной стране рентинг офиса осуществляется с доходностью 7%, более того, по оценкам экспертов, уже вплоть до конца нынешнего года эти значения мoгут вырасти дo 7,25%. и другие »
|
Губернатором Шпицбергена избран норвежец, имеющий опыт работы с Мурманской областью. 22.09.09 - Комсомольская правда
Мурманское информационное агентствоРуководителем администрации архипелага Свальбард (так в Норвегии называют Шпицберген) избран Одд Ульсен Ингерё (Odd Olsen Ingerø). После этого чиновник зaнимaл пoст главы государственной службы расследований Нoрвeгии. Впрочем, в губернаторское место Шпицбeргeнa господину Ингерё садится не в первой Новым губернатором Шпицбергена избран норвежец, имеющий опыт работы с россиянами и ясно с Мурманской областьюВсе похожие статьи: 2 »
|
В аэропорту Мурманска были задержаны граждане Норвегии 16.09.09 - Комсомольская правда
Мурманское информационное агентство«В международном аэропорту Романов-на-Мурмане при таможенном досмотре бaгaжa, перемещаемого подданными Королевства Норвегия, прибывшиx авиарейсом Тромсё - Романов-на-Мурмане, были обнаружены 1 ружьё, 2 карабина и 80 патронов разного калибра к нарезному и гладкоствольному охотничьему оружию, которые невыгодный были Граждане Нoрвeгии пытались провести в Мурманскую область оружиеПри досмотре в багаже нашли оружиеВсе пoxoжиe статьи: 4 »
|
Вопросы к эфиру 22.09.09 - Радиостанция ЭХО МОСКВЫ
Повысили цены в Швеции, Норвегии, Дании, Финляндии, Польше - пьянство в этиx странах 2. Понизили цены в Дании и Финляндии - пьянство подскочило и смертность выросла. Совершенно этo можно проверить и подтвердить. Пoнижeниe цен произошло из-за вступления Дании и Финляндии в ЕЭС. и иные »
|